Proizvodi od maslinovog ulja

Maslinarstvo na otoku Rabu ima dugu tradiciju i specifično je zbog simbioze masline i ovce. Ovce slobodno pasu po otoku, pa tako brstenjem čiste, ali i gnoje maslinike. Da bi se sačuvala visoka kakvoća ploda, masline se ubiru isključivo ručno, a preradjuju se istog dana u uljari. Najzastupljenija sorta maslina na otoku Rabu je oblica ili orkula (orcula), starogrčka sorta koja se na kvarneru održala do danas. Ime joj potječe od okruglastog oblika ploda. Nudimo isključivo djevičansko maslinovo ulje extra kvalitete čiji je udjel slobodnih masnih kiselina izraženih kao oleinska najviše 0,8 g u 100 g. Uzima se kao prirodna obrana organizma kod bolesti probavnog sustava, starenja kostiju, kardiovaskularnih oboljenja, ateroskleroze i nekih vrsta tumora.

Ovčji sir u maslinovom ulju

Pored extra djevičanskog maslinovog ulja, toplo preporučamo deliciju Rabski ovčji sir u maslinovom ulju extra kvalitete, obogaćen začinskim biljem.

Proizvodi:

Extra djevičansko maslinovo ulje 0.25l
Extra djevičansko maslinovo ulje sa začinskim biljem 0.25l
Extra djevičansko maslinovo ulje 0.5l
Extra djevičansko maslinovo ulje 1l
Ovčji sir u maslinovom ulju 200g